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Val de Cid
   

 

    Aprés deux années en barrique de chêne Français neuves, le 2003 fût mis en bouteilles au printemps 2006. Deux années de repos plus tard, au printemps 2008, il retrouve enfin la lumière sous le nom de Val  de Cid.                            

    Il est le digne représentant de cinq années de vinification.

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